วิธีปลูกผักกินเองที่บ้าน สามารถปลูกได้แม้มีพื้นที่ในบ้านเพียงนิดเดียว ด้วยวิธีปลูกผักง่าย ๆ ที่บ้านที่ทุกคนสามารถทำตามได้ จะอยู่บ้าน คอนโด หรือหอพัก ก็เอาวิธีเหล่านี้ไปใช้ได้เลย
สำหรับคนรักสุขภาพ ชอบกินผัก หรืออยากปลูกผักกินเองในบ้าน การปลูกผักกินเองง่าย ๆ บนพื้นที่ไม่มาก จะอยู่บ้าน คอนโด หรือหอพักก็สามารถนำวิธีการปลูกผักง่าย ๆ เหล่านี้ไปประยุกต์ใช้ได้ เพราะไม่จำเป็นต้องมีแปลงหรือสวนใหญ่ ๆ แค่มีที่ว่างเล็ก ๆ ก็สามารถปลูกผักกินเองที่บ้านได้แล้ว
แปลงปลูกผักแนวตั้งเก๋ ๆ ด้วยการเจาะไม้กระดานตามความกว้างของกระถางปลูกผัก ใส่กระถางลงไปในรูที่เจาะแล้วปลูกผักที่ชอบ จากนั้นนำไม้กระดานแต่ละแผ่นมาร้อยเชือกซ้อนกันให้สวยงาม
รางน้ำเก่า ๆ หรือรางน้ำเหลือใช้สามารถนำมาดัดแปลงเป็นกระถางได้หลายรูปแบบเลย ไม่ว่าจะนำมาร้อยเชือกเรียงกันเป็นม่าน ติดที่ขอบหน้าต่างห้องครัว ติดเข้ากับกำแพงบ้าน หรือวางบนฐานไม้เป็นสวนแนวตั้งแบบนี้ก็ได้
รียกได้ว่าเป็นไม้ที่มีราคาถูกและสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ถ้าจะปลูกผักแนวตั้งในพื้นที่เล็ก ๆ ให้นำโครงไม้พาเลทมา 1 โครง แล้วดึงแผ่นไม้ออกบางส่วน เพื่อทำให้เป็นช่อง ยกเว้นไม้คานด้านในที่ไม่ต้องดึงออก จับวางให้เป็นแนวตั้ง จากนั้นก็ตั้งกระถางปลูกผักได้ตามใจชอบเลย
ทั้งกระป๋องนม กระป๋องอาหาร หรือกระป๋องใส่ของต่าง ๆ สามารถนำมา DIY ให้เป็นกระถางปลูกผักน่ารัก ๆ ต่อได้นะ แค่เปิดฝากระป๋อง นำผักมาปลูก เจาะรูใต้กระป๋องสำหรับระบายน้ำ จากนั้นติดป้ายชื่อ ทาสีกระป๋อง จากนั้นนำไปแขวนเรียงบนผนังได้เลย
มสัน จาร์หรือโหลแก้วเหลือใช้ จะนำไปทิ้งทำไม เอามาปลูกผักได้ประโยชน์มากกว่า กินพื้นที่น้อย แถมยังกลายเป็นแปลงปลูกผักเล็ก ๆ น่ารัก เพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับบ้านของเรา อีกทั้งจะเด็ดกินเมื่อไรก็ได้ด้วย
รู้ไหมว่าลังไม้มีประโยชน์มากกว่าเอาไว้เก็บของนะ เพราะยังสามารถกลายเป็นแปลงปลูกผักเล็ก ๆ ไว้ปลูกผักกินเองในบ้านได้ด้วย ที่สำคัญรูปลักษณ์ของมันยังดูดีมีสไตล์จนกลายเป็นของแต่งบ้านไปพร้อมกันได้อีกต่างหาก
อีกหนึ่งไอเดียสำหรับผู้ที่ชอบปลูกพืชผักด้วยการเพาะเมล็ด คราวนี้ไม่ต้องไปซื้อแผงเพาะต้นกล้าให้สิ้นเปลือง เพราะแค่มีแผงไข่และเปลือกไขในสภาพดีก็ใช้แทนกันได้เลย อีกทั้งเปลือกไข่ยังมีสารอาหารที่บำรุงต้นผักอีกด้วย
แค่นำถังอะลูมิเนียมปากกว้างมาติดไว้ที่ขอบหน้าต่างด้านนอกของห้องครัว แล้วนำพืชผักสมุนไพรที่ใช้ทำอาหารบ่อย ๆ มาปลูก พอจะนำมาทำอาหารก็เปิดหน้าต่างเก็บได้เลย ไม่ต้องออกมานอกบ้านให้เสียเวลา